



[晋州(チンジュ)/1泊] チョンカンス(Chon-cance / 田舎で過ごすバカンス)韓牛(ハヌ)パーティー!マッコリ飲み放題 + ブルーイングDIY体験 🥩
有名な真珠冷麺も味わって真珠城も見てみたかったのですが、ちょうど遊び方にマッコリ作り体験と夕方の韓牛コースがお餅ついていたんですよ。これはぜひ行かなければならないので夫を眠く体験を申請して行ってきました。 ただ、前日の会食のために夫の体調が良くなく、村の口径はあきらめ、マッコリ作りはその一人で参加することになりました。ちょっと残念だったが、もち米を蒸している間に聞いたお酒の歴史と話がとても面白かったし、直接手で作る過程が多くて、より大切に感じられました。何よりマッコリが熟していますし、私は音がこんなに良くなるとは本当に知りませんでした。 夕方に食べたハンウは…本当に言葉が必要ないくらい口からとても溶けました。一緒に出たレタスもどうしておいしいかずっと詰め替えを要請するしかなかったんですよ。体調の悪い夫のためにお願いしたラーメンには茶石までたっぷり入れていただき、無制限に提供されるマッコリもとても美味しくてずっと手が行きました。 隣のテーブルでは同窓会が開かれていましたが、あれこれ食べ物を分けていただき、大丈夫心まで暖かくなりました。そして私たちは京畿道から降りてきたので、ずっと聞こえてくる蒸し慶尚道方言が本当に不思議でした。社会で一、二人が使うことを聞くのとは異なり、周辺で聞こえる言葉がすべて慶尚道イントネーションというのが一味違った経験でした。 翌日は道が塞がれるかと早く起きて挨拶もきちんとできず、近くの有名な樹木園に立ち寄って家に帰りました。宿も広く快適で休みが良かったです。 家に来ては教えてくれた通りマッコリをずっとかき混ぜながら発酵させ、完成したマッコリを前と一緒に飲んだが、その味がまた美味しかったです。体験から仕上げまで、色々と記憶に長く残る旅でした。